你吃的是蔬菜還是澱粉？澱粉誤以為蔬菜讓你減脂老是減不掉！本篇圖文解析常見錯誤認知，幫助你控碳、減脂不迷路，營養師實例告訴你怎麼吃才對！
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健康知識
各年齡蔬果份量吃多少？用拳頭比一比，從幼兒到成人完整整理，幫你掌握每日該吃幾份蔬菜水果的健康關鍵！
現代高壓生活常致病，壓力過大引發腹部肥胖及其他健康問題。適當的舒壓方式，如攝取特定食物（鮭魚、燕麥、優格、酪梨、黑巧克力）及進行日曬、呼吸練習與戶外活動，有助於...
年菜若吃不完，應及時冷藏並于兩天內食用，以防食物中毒。提醒使用公筷，以減少細菌滋生。復熱時需達70℃以上，湯類必須煮沸。過年期間應細嚼慢咽，少喝酒精，以減少消化...
大家的零食都準備了嗎？😂 📍有沒有一定會買放在家中的堅果或餅乾呢？看完這張百卡熱量表，我自己也感覺控制熱量真的是太不容易了🤣🤣 不在圖片上對寸棗跟生仁糖熱量差不...
參加2024腎病營養照護趨勢論壇，主講者王峯銘醫師和林世航營養師分享了腎病的市場趨勢、營養照護原則及臨床經驗。強調黃豆蛋白對腎病患者的重要性，並反思資訊傳遞的方...
鈣質攝取不足是現代人常見問題，關鍵於飲食不均衡及不良生活習慣。鈣不僅是構成骨骼的要素，同時對肌肉、神經、血液等生理功能重要。日常可透過飲食如小魚干和乳製品補鈣，...
台灣即將成為超高齡社會，面臨老年人營養不良問題。因口腔、味覺退化及腸胃功能衰弱，老年人食欲下降。營養師若懿建議改善食物質地、促進食慾、少量多餐及注意油脂攝取，提...
1.「糖」與「醣」都是碳水化合物，有何差別與不同？ Ｑ1.糖是什麼? 糖是簡單碳水化合物，包括單糖和雙糖。 又分成天然糖跟添加糖，天然糖存在於食物中，像是：牛奶...
🎑中秋節為什麼要吃柚子？ 中秋節吃柚子已經成為中秋節的習慣之一！ 就是因為「柚」與「佑」的諧音，有著希望月亮保佑全家人的涵義。 中秋節前後又適逢盛產期，就成為中...
