參加2024腎病營養照護趨勢論壇，主講者王峯銘醫師和林世航營養師分享了腎病的市場趨勢、營養照護原則及臨床經驗。強調黃豆蛋白對腎病患者的重要性，並反思資訊傳遞的方式和頻率，希望改善患者的知識獲取困難。
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健康知識
鈣質攝取不足是現代人常見問題，關鍵於飲食不均衡及不良生活習慣。鈣不僅是構成骨骼的要素，同時對肌肉、神經、血液等生理功能重要。日常可透過飲食如小魚干和乳製品補鈣，...
台灣即將成為超高齡社會，面臨老年人營養不良問題。因口腔、味覺退化及腸胃功能衰弱，老年人食欲下降。營養師若懿建議改善食物質地、促進食慾、少量多餐及注意油脂攝取，提...
1.「糖」與「醣」都是碳水化合物，有何差別與不同？ Ｑ1.糖是什麼? 糖是簡單碳水化合物，包括單糖和雙糖。 又分成天然糖跟添加糖，天然糖存在於食物中，像是：牛奶...
🎑中秋節為什麼要吃柚子？ 中秋節吃柚子已經成為中秋節的習慣之一！ 就是因為「柚」與「佑」的諧音，有著希望月亮保佑全家人的涵義。 中秋節前後又適逢盛產期，就成為中...
減醣外食早餐怎麼吃？ 總是不知道早餐可以吃什麼嗎？畢竟傳統早餐店，高油、高澱粉、高熱量的組合非常多，隨便一組豬排麵加肉加蛋加飲料套餐就7-800大卡，一日之計在...
還記得上一篇文章提到的高鈉食物嗎? 炎炎夏日,超商的涼麵、冷麵是許多人的最愛! 這裡面有哪一款是你的最愛嗎？ 但是涼麵與冷麵的鈉含量其實是需要注意鈉含量的哦！ ...
天氣越來越熱，大家有越來越愛吃重口味飲食嗎？來盤下酒菜配酒？ 流汗就想來瓶運動飲料？ 小心鈉攝取過多 越來越腫身體越來越不舒服喔！ 鈉的功能有什麼？ 鈉在我們人...
一年一度的父親節到了！🎉 不曉得大家都如何幫爸爸過父親節呢? 我們家爸爸總是在家裡默默付出的角色 對家裡的事情盡心盡力 但缺點就是不太注重飲食保養自己的身體😅 ...
一個廣式月餅熱量有790大卡?小心一天兩顆月餅熱量就超標! 調查發現，中秋節後糖尿病友回診時血糖、體重往往控制不佳，糖尿病友的血糖...
